農產品不足的中國
http://zh.cn.nikkei.com/politicsaeconomy/politicsasociety/5476-20130508.html
中國穀物歉收動搖國際政治？
2013/05/08
北半球將迎來玉米播種期，而在世界第2大玉米消費國中國，玉米卻出現了秋季歉收風險。原因是春季多雨，播種時間晚於往年。如果中國因歉收而擴大穀物進口，將導致國際價格上升，其影響將波及進口依存度高的中東和非洲國家。這些國家民眾的不滿可能成為政治動盪的導火線，因此世界正在關注中國農業生產的動向。
4月下旬，常駐中國的美國農業官員訪問了中國最大的農業生產基地黑龍江省。這是為了親眼確認農作物播種推遲的情況。中國農業部此前曾表示今年的播種開始時間比往年晚7～10日。由於多雨，佔國內玉米產量4成的東北地區的土壤一直泥濘不堪。這種狀態難以播種，需要等土壤幹到一定程度。
播種推遲
據美國的研究表明，玉米播種在過了5月中旬之後，每推遲1天收穫量將減產1％。這是因為玉米會在尚未充分生長之前遭遇盛夏的酷暑。
中國在生活水準提高導致糧食需求不斷增加的同時，異常天氣頻發，結果中國的穀物進口量急劇增長。此前，佔全球進口量6成的大豆非常突出，而在2011～2012年，白米同比增長4.5倍，玉米增長5倍，而小麥則增長3倍。
中國玉米進口量雖然僅佔全球貿易量的5％，但在2009年之前曾是玉米凈出口國的中國已經轉為凈進口國，這將改寫了世界玉米貿易版圖。美國穀物理事會(USGC)指出，到2014年中國有可能超過世界最大進口國日本，躍居全球首位。
玉米最大供給國美國希望增加對中國出口，以增加美國農民收入，但擔心此舉將影響中東政治。美國政府官員表示「埃及、馬裏和尼日利亞令人擔心」。
小麥進口國多
與玉米相比更會影響國際政治的是小麥。中國在小麥生產和消費方面均居世界首位。雖然今年取得豐收，但由於生產地少雨，秋季播種面臨困難。如果明年歉收，中國將不得不依賴進口，這可能導致小麥價格出現暴漲。
受影響最嚴重的國家之一是世界最大小麥進口國埃及。從人均小麥進口量來看，中東國家佔據前9位。其中7個國家在2011年發生了流血衝突。
「這個麵包可能變質了」，在開羅的繁華大街上，這樣的抱怨正在增加。埃及自2011年獨裁政權崩潰以來，由於治安惡化等原因，作為外匯主要來源的外國旅遊者和海外直接投資出現銳減。目前的外匯儲備僅為134億美元，相比獨裁政權崩潰前減少了6成。
同時小麥儲備量也在減少，這對作為埃及人主食的麵包的生產產生了影響。不但使用劣質小麥的生產者正在增加，而且價格也呈現上漲態勢，民眾的不滿正日趨高漲。4月下旬，埃及總統穆爾西訪問俄羅斯，請求俄羅斯總統普丁提供小麥援助，但似乎未能得到明確答覆。
牛津大學地理學家特洛伊·斯滕伯格(Troy Sternberg)在最近發佈的論文中得出結論稱，2011年的民主化運動「阿拉伯之春」的誘發因素之一就是此前曾襲擊中國的百年一遇的乾旱。
小麥國際價格曾在2011年2月暴漲至在那半年前的2倍以上。深陷饑餓狀態的中東年輕人相繼推翻了獨裁政權。對於埃及總統穆爾西來說，中國的穀物似乎收成情況將成為重要問題。
（森安健 大連、押野真也 開羅）
http://zh.cn.nikkei.com/china/ceconomy/4936-20130227.html
中國白米進口量激增至4倍
2013/02/27
中國的白米進口量迅猛增長，2012年猛增至上一年的4倍。原因是中國的農業保護政策導致進口白米價格低於國產白米，中國的食品和酒水廠商為了降低成本開始加大進口白米的採購量。雖然當前全球的白米行情比較穩定，但由於糧食供給量會受天氣影響，如果中國的進口量持續猛增，很可能導致國際市場上白米供求緊張。
中國海關總署公佈的數據顯示，2012年白米（包括稻殼）進口量從上一年的57萬8000噸猛增至234萬4000噸。其他主要糧食玉米和小麥的進口量也分別增至上一年的近3倍，但不及白米增長迅猛。
進口國方面，從越南進口的最多，佔整體的3分之2，然後是巴基斯坦和泰國。進口白米以低價米為主，一半以上被用作米粉和蒸餾酒的原料。
白米進口量猛增的原因是存在價格差。中國一家大型食品企業稱，從每噸的市場價來看，進口白米為2800元，而國產白米品質最差的也在4000元左右，比進口白米高出近50%。
其中，越南白米尤其低廉，除了人工費等生產成本比中國低外，連續2年的大豐收也加速了價格下滑。對此，為保證主要糧食自給率的中國政府出於保護本國農業的目的，提高了白米的最低收購價。同時人民幣升值也是進口白米與國產白米差價擴大的原因之一，在人工費和運輸費不斷上漲的背景下，努力削減成本的食品相關企業紛紛轉為採購進口白米。
中國政府保護農戶導致中國與日本一樣出現很多中小農戶，這樣在體制上就導致了成本難以削減。中國政府今年也決定將最低收購價比上年提高10%左右，這已是連續6年提高最低收購價。不少業內人士認為，中國白米與進口白米的差價很難縮小，「今後一段時間進口量暫時不會減少」。
如果全球最大的白米消費國中國的進口持續猛增，國際市場很可能受到影響。聯合國糧農組織（FAO）公佈的數據顯示，2012年白米的國際交易量為3759萬噸，中國佔進口量整體的6%多一點，對此，中國政府認為「影響十分有限」。不過，如果天氣原因導致全球白米供給量下滑、供求趨緊，全球白米價格很可能出現上漲。
（進藤英樹 大連報導）
